Frit. Doré. Vaudois.
Le Malakoff vaudois, directement pour les restaurateurs.
KOFF fabrique des Malakoffs en Suisse, dans le canton de Vaud, et les propose aux restaurateurs professionnels de la Riviera vaudoise et du canton de Vaud.
Vous représentez un festival, un marché ou un événement plutôt qu’un établissement au quotidien ? Traiteur & événementiel
100% Vaudois
Fabriqué dans le canton de Vaud, pas importé.
100% Artisanal
Une recette perfectionnée à la main, par des chefs.
100% Authentique
Le Malakoff tel qu’il devrait être : frit, doré, vaudois.
Fait avec soin
Par des chefs, pour des chefs.
Un produit traditionnel, une fabrication locale
Le Malakoff est un beignet au Gruyère AOP frit, ancré dans la tradition vaudoise. Nous le fabriquons ici, avec une exigence simple : qu’il garde le même goût et la même tenue à chaque friture, dans votre cuisine comme dans la nôtre.
Découvrir le produitPourquoi nous choisir
Fabriqué en Suisse
Un Malakoff produit dans le canton de Vaud, pas importé, pas sous-traité loin d’ici.
Pensé pour les professionnels
Un produit conçu pour s’intégrer simplement à une carte de restaurant, sans complexité côté cuisine.
Qualité constante
La même régularité de goût et de texture, commande après commande.
Proximité avec nos clients
Un interlocuteur direct, joignable, qui connaît votre établissement.
Un produit authentique
Le Malakoff tel qu’il devrait être : frit, doré, vaudois.
Notre histoire
Derrière chaque Malakoff, un travail artisanal et une attention portée à chaque étape de fabrication. Un savoir-faire local, pensé pour durer et pour tenir la distance d’une cuisine professionnelle.
Notre histoire
Un produit simple à intégrer à votre carte, avec un fournisseur proche de vous.
Restaurants, brasseries, cafés, hôtels, traiteurs : le Malakoff KOFF s’adresse à tous les établissements qui veulent proposer un produit local et authentique, sans complexité d’approvisionnement.
Pour les restaurateursRiviera vaudoise · Livraison en Suisse romande
Basés sur la Riviera vaudoise, nous livrons dans toute la Suisse romande. Contactez-nous pour vérifier la livraison vers votre établissement.